KULTURA MEZOFILNÍ DL 1 - BETA NA 100 - 200L MLÉKA
KULTURA MEZOFILNÍ DL 1 - BETA NA 100 - 200L MLÉKA Celý popis
Katalogové číslo: 7076c2f1
KULTURA MEZOFILNÍ DL 1 - BETA NA 100 - 200L MLÉKA
Složení: Lct, cremoris, Lct. lackis,
Kultura je vhodná při výrobě , tvarohů a plísńových sýrů, tvrdých a polotvrdých sýrů.