Degustační sada čokolád s ovocem Michel Cluizel „Etui Mini Craq' No.5“
Degustační sada čokolád s ovocem Michel Cluizel „Etui Mini Craq' No.5“ Celý popis
Katalogové číslo: 2f74b982
Degustační sada čokolád s ovocem Michel Cluizel „Etui Mini Craq' No.5“
Elegantní sada pěti čokolád se sušeným ovocem a oříšky od Michela Cluizela.
Dvě mléčné, dvě hořké a jedna bílá čokoláda štědře posypané mandlemi, lískovými ořechy, pistáciemi, brusinkami, jahodami, malinami, kandovaným citronem a pomerančovou kůrou.
Milá degustační extáze pro milovníky ovocných čokolád.
Složení: cukr, kakao, kakaové máslo, mandle, sušené plnotučné mléko, lískové ořechy, kandované kostky citronu (citron, cukr, glukózový sirup), fíky, brusinky, jahody, cereálie (rýžová mouka, pšeničný lepek, pšeničný slad, sacharóza, sůl, dextróza), glukózový sirup, maliny, smetana, pomerančová kůra (pomeranč, cukr, glukózový sirup), med, máslo, plnotučné mléko, pistácie, stabilizátor: sorbitolový sirup, emulgátor: řepkový lecitin, potahovací činidla: šelak a arabská guma, sacharóza, glukózový sirup, mořská sůl, pravá Bourbon vanilka.
Výjimečná kvalita surovin: Co se surovin týče, dává si Michel Cluizel opravdu záležet. Dokonce si nechal patentovat ochrannou známku „Nobles Ingredients“ (neboli „urozené, vznešené suroviny“), která v praxi znamená, že ve svých výrobcích používá:
- pouze čisté kakaové máslo, bez jakýchkoli příměsí rostlinných tuků,
- třtinový cukr místo cukru řepného,
- přírodní Bourbon vanilku namísto vanilinu,
- nepoužívá sójový lecitin ani umělá aromata,
- a všechny výrobky jsou 100% bez přítomnosti geneticky modifikovaných organismů.
Hmotnost a velikost: 50 g, 16 × 7.5 × 1 cm
Rodinná čokoládovna Michel Cluizel vyrábí výjimečnou čokoládu již od roku 1948. Nachází se v Normandii na severu Francie