Degustační sada čokolád s ovocem Michel Cluizel „Coffret Pause Chocolat à Paris“

Degustační sada čokolád s ovocem Michel Cluizel „Coffret Pause Chocolat à Paris“

V elegantním Pařížském designu je tato degustační sada od Michela Cluizela prostě k nakousnutí. :) Obsahuje 12 čokolád štědře posypaných sušeným ovocem a oříšky.

Mléčné, hořké a bílé čokolády jsou posypané mandlemi, lískovými ořechy, pistáciemi, brusinkami, jahodami, malinami, kandovaným citronem a pomerančovou kůrou.

Stylová degustační extáze pro milovníky ovocných čokolád.

Složení: cukr, kakao, kakaové máslo, mandle, sušené plnotučné mléko, lískové ořechy, kandované kostky citronu (citron, cukr, glukózový sirup), fíky, brusinky, jahody, cereálie (rýžová mouka, pšeničný lepek, pšeničný slad, sacharóza, sůl, dextróza), glukózový sirup, maliny, smetana, pomerančová kůra (pomeranč, cukr, glukózový sirup), med, máslo, plnotučné mléko, pistácie, stabilizátor: sorbitolový sirup, emulgátor: řepkový lecitin, potahovací činidla: šelak a arabská guma, sacharóza, glukózový sirup, mořská sůl, pravá Bourbon vanilka.

Výjimečná kvalita surovin: Co se surovin týče, dává si Michel Cluizel opravdu záležet. Dokonce si nechal patentovat ochrannou známku „Nobles Ingredients“ (neboli „urozené, vznešené suroviny“), která v praxi znamená, že ve svých výrobcích používá:

• pouze čisté kakaové máslo, bez jakýchkoli příměsí rostlinných tuků,
• třtinový cukr místo cukru řepného,
• přírodní Bourbon vanilku namísto vanilinu,
• nepoužívá sójový lecitin ani umělá aromata,
• a všechny výrobky jsou 100% bez přítomnosti geneticky modifikovaných organismů.

Hmotnost a velikost: 120 g, 190 × 190 × 35 mm

Rodinná čokoládovna Michel Cluizel vyrábí výjimečnou čokoládu již od roku 1948. Nachází se v Normandii na severu Francie